国際味覚審査機構の審査会で10年連続「三ツ星」を受賞。
農林水産大臣賞をはじめ数々の栄誉に輝いています。
農林水産大臣賞をはじめ数々の栄誉に輝いています。
JGAPとは国際的な安全基準を見据えた高度な衛生管理システム。「やまと豚」は、豊かな緑に囲まれた大自然の中、JGAP認証を取得した、衛生的で快適な肥育農場ですくすくと育てられています。トウモロコシ主体の自家設計飼料と良好な環境、そして生産に関わる人々の愛情が、やまと豚の品質とおいしさをつくり出しているのです。
フリーデンでは国の農業政策とも呼応した「飼料米」を活用した豚肉の生産プロジェクトにいち早く着手。
お米を食べて育った特別な「やまと豚」に「やまと豚 米らぶ」という名を冠しご提供しています。
やまと豚 米らぶは、通常の豚と比較して「悪玉コレステロール値を下げるといわれるオレイン酸が増える」という実験結果も報告されています。
お米を食べて育った特別な「やまと豚」に「やまと豚 米らぶ」という名を冠しご提供しています。
やまと豚 米らぶは、通常の豚と比較して「悪玉コレステロール値を下げるといわれるオレイン酸が増える」という実験結果も報告されています。
